Über uns
In Ramsthal wird in Steillagen im Seitental der fränkischen Saale, seit 1122 urkundlich erwähnt, Wein an- und ausgebaut.
Unsere Weinberge der Lage „Ramsthaler St. Klausen” sind eingebettet in landschaftliche Nischen, in denen ein Wärmestau eine hohe Weinqualität garantiert. In Ramsthal, dem Weindorf mit Charme, sind Sie immer willkommen - ganz gleich ob Sie zum Urlaub zu uns kommen, einen Ausflug in eine der Heckenwirtschaften machen oder auf der Durchreise sind.
In unserer rund 1200 Einwohner zählenden Gemeinde hat Gastfreundschaft einen hohen Stellenwert.
Familientradition
Schon der Ur-Urgroßvater bewirtschaftete 3,5 Morgen Weinberge. Seitdem formt die Zusammenarbeit zwischen Mensch und Natur vollendete Weine mit charakteristischen Merkmalen in Sorte und Jahrgang.
Die Weine unseres Familienbetriebes werden seit 1971 direkt vermarktet.
Zur Zeit bewirtschaften wir ca. 8 ha Rebfläche in den Ramsthaler Steillagen, auf denen rote und weiße Trauben zu finden sind. Unter anderem bauen wir auch den pilzresistenten Rotwein „Regent” an.
Aus unseren Rebsorten erzeugen wir frische, harmonische Frankenweine, spritzigen Secco sowie als Spezialität fränkische Rotweine, die auch im Barrique-Faß ausgebaut werden.