Weinverkauf

geöffnet von Montag bis Samstag von 10 Uhr bis 18.30 Uhr

 


 

  Unsere Weine, Brände und Liköre können Sie bei uns online oder natürlich auch telefonisch bestellen.

    

 

 

Für Ihre Veranstaltung vermieten wir unseren Verkaufswagen

Größe: ausgeklappt ca 4,50 m breit und ca 8 m lang

Ausstattung: Kühlraum und Spülmaschine

Für weitere Informationen Tel.:01607379567

Was wir so machen

on Dienstag, 05 Mai 2015.

Was wir so machen

Der Regen der letzten Wochen hat der Natur und natürlich den Reben gutgetan. Die Rebstöcke sind gut versorgt und die Trauben reifen heran.

Im Weinberg stehen momentan die Laubarbeiten an. Die Reben werden in den Drahtrahmen eingesteckt und gekürzt. Unsere Weinberge werden nun auch mit EM (effektive Mikroorganismen) und Kompostee behandelt. Dies sind natürliche Bakterien, die die Bodenstruktur verbessern, das Bodenleben aktivieren und somit unsere Reben vitalisieren. Diese sind dadurch weniger anfällig für Krankheiten. Wir setzen die Mikroorganismen schon seit ein paar Jahren ein und haben durchweg positive Erfahrungen gemacht. Im "Wagenthal" in Ramsthal wurden unsere Weinberge 2022 ausschließlich mit EM und Kompostee behandelt und die gesunden Trauben haben wir zu Rotling verarbeitet.       

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Unsere Veranstaltungen 2023

on Dienstag, 05 Mai 2015.

Unsere Veranstaltungen 2023   

 Burgschoppen auf der Trimburg

jeden 1. und 3. Mittwoch im Monat von 15 Uhr bis 20 Uhr

Genießen Sie die herrliche Aussicht über das Saaletal bei einem Schoppen Wein und einer Brotzeit.

 Heckenwirtschaft

 vom 13. bis 29. Oktober 2023

Freitag und Samstag ab 17 Uhr

Sonntag ab 15 Uhr

 

 vom 26. Dezember 2023 bis 28. Januar 2024

Freitag und Samstag ab 17 Uhr

Sonn- und Feiertag ab 14 Uhr

Silvester und Neujaht geschlossen

 Weinprobe 2023

Wild und Wein am 17.11.2023 und am 18.11.2023

Wir servieren Ihnen ein 4-Gänge-Menü rund ums Ramsthaler Wild mit unseren Weinen.  Preis pro Person € 65,--

Wir bitten um Anmeldung.

 

Weinprobe und Weinbergführung für Gruppen nach Absprache.

 

 

 

 

 

 

 

 

Auszeichnungen

on Donnerstag, 10 Dezember 2015.

Gold für...

2022 er Silvaner halbtrocken - Berliner Wein Trophy

 

Silber für...

2021 er Ramsthaler Sankt Klausen Scheurebe Kabinett - Selection

2021 er Silvaner "F" trocken - Selection

2019 er Müller-Thurgau Spätlese trocken - Selection

 

Gold für ...

Tresterbrand Scheurebe - Bayern Brand

Zwetschge "F" - Selection - Unser Zwetschgenbrand reifte für 6 Monate im kleinen Eichenfass.                                                   

Silber für...

Tresterbrand Bacchus - Selection

 

 

 


 

Diese Webseite verwendet Cookies. Mit der weiteren Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich damit einverstanden.